10月16日上午，市政府新闻办召开2023全国淡水渔业高质量发展交流会暨第六届楚菜美食博览会新闻发布会，对大会筹备进展、活动安排等情况进行了介绍。
此次活动以“淡水渔都鲜飨荆州”为主题，由中国水产流通与加工协会、湖北省农业事业发展中心、荆州市人民政府共同举办。10月21日至22日期间，我市将举办开幕式活动、大水面生态渔业研讨会、全国淡水渔业展览、荆州市水产协会成立大会、2023全国淡水渔业高质量发展交流会、第六届楚菜美食博览会、全国淡水鱼烹饪大赛七大活动，打响“中国淡水渔都”和“楚菜之乡、楚味之源”美食品牌，加快推进我市淡水渔业高质量发展。
值得一提的是，本届楚菜美食博览会是该项活动首次在地市级城市举办。活动中，将展示展销楚菜美食和特色小吃，不出荆州就能品尝到来自全省各地的特色美味。
荆州市是渔业大市，2022年，全市水产养殖面积187万亩，淡水产品总产量122.2万吨，面积和产量连续29年居全国地市第一，被授予“中国淡水渔业第一市”称号。近年来，荆州市紧紧围绕“打造淡水渔都、建设水产强市”的目标，坚持“提质增效、减量增收、绿色发展、富裕渔民”发展思路，加快推进渔业供给侧结构性改革，促进渔业绿色高质量发展。渔业形势发展良好，已然成为荆州的特色产业、农民的致富产业和荆州农村经济的支柱产业。
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